說到料理這檔事，對新手廚娘這種做菜哩哩拉拉(2266)的人來說～真的是一項挑戰
是不是切個菜........非常的不熟練，以這種速度做完應該都變吃宵夜了
所謂［工欲善其事，必先利其器］ 不是沒有道理的，自己的技術不好，
這時工具就很重要了。
說到工具，我前前後後也買了不少，今天先來介紹切菜板好了～
一開始，我先買了傳說中超利害的這個，（還花了三千多台幣請代購買的）
網路上瘋傳影片有多神多好用.........可是，有沒有看到它的說明書，
我光切個菜之前就要研究老半天，然後還要調號碼.......
哇靠!我當初就是為了要方便才買的丫，結果還搞得這麼複雜
複雜就算了，重點是....還很難用，我一度以為我自己手殘，沒想到，
我請我尢試了一下，他的手.....好像更廢
有看到影片了嗎？是不是用了讓人很生氣！這台之後就被打入冷宮了
然後有一次無意間在這裡看到這個 http://www.facebook.com/健康料理大集合-姚小鳳推薦-710785992395135/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
說真的，看起來沒有Ｔ牌的威，但.....實際用過後，真的好方便使用，簡單好操作。
它有二片組跟三片組的，我個人是買３片組的
有看到３組的刀頭都不同嗎？
先來介紹黃板，主要是以切片為主，分成５段，操作方式很簡單，只要調後面就可以了
這個完全不用動腦，不用看說明書
下面是我實切的小黃瓜，是不是片片分明
然後下面是不是看的出橘板跟綠板的分別（這兩個以切條切絲為主）～
橘板切出來比較大條，大小很像我們平常吃涼麵時的小黃瓜，
綠色切出來就比較像一般在做日本料理時裝飾用的食材。
這個是我自己實際切的比較，日本刨刀組整個快好多，而且大小都一樣，整個切出來超專業的丫
另外我用切菜板切自製蕃薯片，是不是片片分明，整個都美觀起來了
還有用切菜板做了一道甜椒開胃菜，真的超方便的。比起傳統拿菜刀切，真的快好多。
大致上來說，這三片切菜板已經可以滿足一般我們做菜的大部份需求（切蒜切薑都沒有問題）
使用心得：算是超強切絲／切條／切片的料理組。它還有附食材固定器，可以不沾手使用，
也不擔心會傷手。（但我個人是習慣直接拿板子來切，沒有使用食材固定器）
然後不用的時候，收納也很方便又美觀
下面有小鳯麻麻實際使用的影片，有興趣的可以看一下
～我是從這裡買的
http://www.facebook.com/健康料理大集合-姚小鳳推薦-710785992395135/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
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